Catherine est nutritionniste diplômée depuis 2007.  Elle travaille auprès d’une clientèle en réadaptation pédiatrique depuis 2010. Ses principaux champs d’expertises en pédiatrie sont : la dysphagie, tout ce qui touche l’alimentation entérale, la réintroduction de l’alimentation orale ainsi que les enjeux d’alimentation chez une clientèle ayant des besoins complexes. Suite à ses expériences de travail multiples et grâces aux nombreuses formations suivies, elle s’est découvert une passion pour travailler avec les parents et leur enfant à rendre l’alimentation agréable et positive. Catherine collabore aussi en interdisciplinarité avec les autres professionnels lors des évaluations et suivis auprès des enfants présentant une difficulté d’alimentation.